داشتن یک برنامه غذایی مناسب و گرفتن رژیم با یک برنامه ریزی درست و آماده کردن غذاهای متنوع صورت می گیرد. بارها اسم میان وعده را شنیده اید. اوتیمل یا همان جو دو سر یکی از مبان وعده های رژیمی است که می توان به عنوان یک صبحانه کامل و سیر کننده میل کنید. اوتیمل که یک میان وعده مقوی برای کسانی که شاغل هستند با به خصوص برای ورزشکاران بسیار مفید است. ماده‌ی اصلی تشکیل‌دهنده‌ی اوتمیل جو دوسر به شکل پرک شده یا نشده و یا حتی آرد است که در کنار شیر، آب، میوه، آجیل، عسل و خوراکی‌های دیگر سرو می‌شود و انواع مختلفی دارد. در نجوا نیوز طرز تهیه اوتیمل یا جو دوسر را به شما آموزش می دهد.

طرز تهیه اوتمیل

طرز تهیه اوتمیل موز

مواد لازم برای طرز تهیه اوتمیل موز برای یک نفر

 

جو دو سر پرک 5 قاشق غذا خوری

 

شیر یک دوم پیمانه

 

آب یک دوم پیمانه

 

یک قاشق غذا خوری شکر

 

یک عدد موز

 

یک قاشق چای خوری دارچین

 

یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه

 

یک تکه شکلات

 

کمی سیب و هلو خورد شده ( میوه های در دسترس)

 

 

در مرحله اول چو پرک را پاک کنید و با آب بشورید و در یک قابلمه کوچک به همراه آب و شیر ریخته و بگذارید به جوش بی آید و پخته شود و در ادامه شکر را به آن اضافه کرده و اجازه دهید شکر حل شود و بعد از روی حرارت بردارید.

جو دو سر پخته شده را دورن ظرف دیگر ریخته و شکلات را بر روی آن قرار دهید تا با حرارت آن شکلات آب شود.

در مدت زمانی که اوتمیل خنک می شود مواد باقی مانده مانند خامه، موز و میوه های فصل را برش می دهیم و بر روی ظرف تزیین می کنیم.

طرز تهیه اوتمیل

 طرز تهیه اوتمیل شکلاتی

مواد لازم برای طرز تهیه اوتمیل شکلاتی برای یک نفر

 

جو دو سر پرک یک دوم لیوان

 

پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری

 

عسل با شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری

 

شیر یک لیوان

 

میوه فصل به مقدار کافی

 

 

ابتدا جو دوسر پرک را به همراه شیر و پودر کاکائو و شکر قهوه ای درون ظرف مورد نظرتون بریزید سپس مخلوط کنید تا یک دست شود و جو دو سر پرک شما پخته شود و از روی حرارت بردارید.

نکته قابل توجه هنگام پخت اوتمیل شکلاتی این است که زمانی که سرد می شود غلظت آن بیشتر می شود. پس دقت کنید اوتمیل روی حرارت بیش از حد غلیظ نشود.

در مرحله آخر اوتمیل را با میوه های دلخواه خود و شکلات تلخ تزئین کنید.

طرز تهیه اوتمیل

 طرز تهیه اوتمیل با جوپرک

مواد لازم برای طرز تهیه اوتمیل با جوپرک برای یک نفر

 

جو دو سر پرک یک دوم لیوان

 

دارچین یک قاشق مربا خوری

 

عسل با شکر قهوه ای یک قاشق غذاخوری

 

شیر یک لیوان و نصف لیوان آب

 

 

آب را به همراه شیر در ظرف مورد نظر بریزید و بگذارید به جوش بی آید و در مرحله بعد جو دو سر را در داخل شیر به جوش آمده ریخته و شعله را کم کنید تا جو دو سر پخته شود و دارچین را اضافه کنید تا اوتمیل شما غلیظ شود و سپس از روی حرارت بردارید و صبر کنید کمی خنک شود.

زمانی که اوتمیل خنک شد در یک ظرف مناسب بریزید و عسل را به آن اضافه کنید.

طرز تهیه اوتمیل

 طرز تهیه اوتمیل رژیمی

مواد لازم برای طرز تهیه اوتمیل رژیمی برای یک نفر

 

جو دو سر پرک یک فنجان

 

شیر دو فنجان

 

موز له شده یک عدد متوسط

 

عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری

 

نمک به مقدار کافی

 

نصف قاشق چای خوری عصاره دارچین

 

 

ابتدا همه مواد را در یک ظرف بریزید و مخلوط کتید، ظزف مورد نظر را بر روی حرارت بگذارید تا به جوش بی آید زمانی که به جوش آمد شعله را کم کنید و اجازه دهید تا غلیظ شود. در این مدت مواد را مدام هم بزنید. هر زمانی که احساس کردید مواد شما پخته شده می توانید از روی حرارت بردارید.

 

 

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید