احساس غرق شدن می کنید؟ ممکن است مواد مغذی ضروری را از دست بدهید، اما افزایش سطح ویتامین B می تواند به تعادل مجدد سلامت عاطفی شما کمک کند.
هشت ویتامین B ضروری هستند: تیامین (ویتامین B1)، ریبوفلاوین (ویتامین B2)، نیاسین (ویتامین B3)، اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)، ویتامین B6، بیوتین (ویتامین B7)، اسید فولیک (فولات) و ویتامین B12.
هر کدام نقش خاص خود را در کمک به عملکرد روان بدن شما دارند، اما با هم برای سیستم عصبی، متابولیسم سلولی، ساخت گلبول های قرمز خون و تبدیل غذای شما به انرژی مهم هستند.
چرا وقتی استرس دارید به ویتامین B نیاز دارید؟
ویتامین B = تقویت کننده خلق و خوی طبیعی
تعداد فزاینده‌ای از شواهد نشان می‌دهد که ویتامین B چگونه برای بدن ما در مقابله با استرس مفید است – آنها می‌توانند به تقویت شیمی مغز و متعادل کردن انتقال‌دهنده‌های عصبی برای عملکرد بهینه مغز کمک کنند. تحقیقات در سال های گذشته نشان داد که استرس مزمن باعث کاهش سطح ویتامین B6 در بدن می شود. اما این مطالعه همچنین کاهش 20 درصدی استرس ناشی از کار را در افرادی که سطوح بالاتری از ویتامین B مصرف می‌کنند، نشان داد. مطالعه قبلی منتشر شده در مجله پزشکی در سال 2004 نشان داد که فولات می تواند به بهبود خلق و خو کمک کند، در حالی که بررسی تحقیقات تایید کرد که دوزهای بالای ویتامین B ممکن است در بهبود حالات خلقی موثر باشد.
ویتامین B چگونه به کاهش استرس کمک می کند؟
هر یک از ویتامین های B نقش کلیدی در کمک به بدن شما برای مدیریت علائم استرس ایفا می کند 1-8 . بیایید دریابیم که چگونه.
ویتامین B1 – تیامین
کمک می کند:
- خلق و خوی شما را تثبیت می کند
- سیستم عصبی خود را سالم نگه می دارد
- حافظه و تمرکز را تقویت می کند
غذاهای غنی از ویتامین B1 عبارتند از آجیل و دانه ها، ماهی، سویا و عصاره مخمر.
ویتامین B2 – ریبوفلاوین
کمک می کند:
- آرامش سیستم عصبی
- تنظیم خلق و خو و انرژی
- سوخت و ساز چربی ها و کربوهیدرات ها
می توانید B2 را در تخم مرغ، ماهی قزل آلا، شیر، ماست، قارچ و اسفناج پیدا کنید.
ویتامین B3 – نیاسین
کمک می کند:
- خلق و خوی شما را تثبیت می کند. سطوح پایین B3 می تواند منجر به استرس، تحریک پذیری، خلق و خوی ضعیف و افسردگی شود
- سلامت اعصاب
- کنترل سطح قند خون و هضم
آن را در ماهی، گوشت، دانه ها، بادام زمینی و نخود سبز پیدا کنید.
ویتامین B6 – پیریدوکسین
کمک می کند:
- ایجاد انتقال دهنده های عصبی، مانند سروتونین تقویت کننده خلق و خو
- از سیستم ایمنی شما در مواقع اضطراب پشتیبانی می کند
- از عملکرد آدرنال حمایت می کند.
آن را در موز، نخود، جوانه گندم و عدس پیدا کنید.
ویتامین B9 – فولات یا اسید فولیک
کمک می کند:
- پشتیبانی از عملکرد صحیح مغز
- بهبود خلق و خوی
- جلوگیری از نقایص مادرزادی در دوران بارداری، مانند اسپینا بیفیدا
آن را در کلم بروکلی، اسفناج، نخود، عدس و لوبیا پیدا کنید.
ویتامین B12 – سیانوکوبالامین
کمک می کند:
- عملکرد و رشد مغز
- تولید ملاتونین و سروتونین، ضروری برای خلق و خو و خواب
- ساخت DNA
آن را در تخم مرغ، شیر، پنیر، محصولات لبنی، ماهی، صدف ها پیدا کنید. B12 همچنین به برخی از محصولات شیر سویا و برنج اضافه می شود.
آیا به ویتامین B بیشتری نیاز دارید؟
برخلاف بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر، ما ویتامین‌های B را در بدن خود ذخیره نمی‌کنیم – آنها محلول در آب هستند، بنابراین در صورت عدم استفاده در عرض چند ساعت از بدن خارج می‌شوند.
ما باید تمام ویتامین های B مورد نیاز خود را از رژیم غذایی خود دریافت کنیم، اما ممکن است بخواهید میزان مصرف روزانه خود را در مواقع استرس زا افزایش دهید.
