طرز تهیه ماست طعم دار با میوه های تازه فصل. ماست یکی از بهترین مواد غذایی پروبیوتیک است و این دستور العمل های ماست میوه ای باعث می شود از ماست لذت بیشتری ببرید. ماست طعم‌دار به‌عنوان صبحانه یا میان‌وعده‌ای مفید است. آیا می دانستید که می توانید این ماست میوه ای را به راحتی در خانه با میوه های تازه درست کنید؟ در نجوا نیوز نحوه درست کردن آنها در کمترین زمان در خانه با ایده های طعم دهنده بیشتر آورده شده است.
در این مقاله شما می خوانید
ماست میوه ای چیست؟
ترکیبی خوشمزه از ماست غلیظ ساده با میوه های تازه یا یخ زده و مقداری شیرین کننده. بهتر است ماست میوه ای را در خانه درست کنیم زیرا می توانیم میزان شیرین کننده یا شکر موجود در ماست را کنترل کنیم.
چه مدت می توانید ماست میوه ای را نگهداری کنید؟
می توانید طعم های مختلف را تهیه کرده و به مدت 4 تا 5 روز در یخچال نگهداری کنید. این یک میان وعده سالم و کامل است.
برای تهیه ماست طعم دار می توانید به راحتی به جای ماست یونانی از کشک خانگی استفاده کنید. اما می‌توانید با میوه‌های تازه، میوه‌های خشک و غیره آنها را تهیه کنید.
ایده هایی برای طرز تهیه ماست میوه ای
6 الی7 توت فرنگی رسیده را پوره کنید و با ماست یونانی یا کشک خانگی مخلوط کنید. می توانید شیرین کننده دلخواه خود را اضافه کنید.
ماست غلیظ را با یک موز رسیده مخلوط کنید تا ماست شیرین خامه ای و غنی داشته باشید.
پوره ای از زغال اخته تازه و یخ زده درست کنید و داخل ماست غلیظ هم بزنید.
این بهترین گزینه برای صبحانه برای کسانی است که نیاز به بهبود پروبیوتیک دارند. به غیر از افزودن میوه‌ها، می‌توانید ماست را به روش‌های دیگر طعم‌دار کنید. شما حتی می توانید آن را با ادویه های مورد علاقه خود مخلوط کنید.
ایده های بیشتر ماست طعم دار:
برای ماست هندی کمی نمک، پودر زیره برشته و پودر فلفل اضافه کنید.
همچنین می توانید مقداری برگ گشنیز نعناع یا حتی فلفل برای ماست خوش طعم و تند اضافه کنید.
برای تهیه ماست شکلاتی کافی است مقداری پودر کاکائو یا شکلات مورد علاقه خود را با ماست غلیظ مخلوط کنید.
هنگام تهیه ماست طعم دار نسبت 1:1 پوره میوه و ماست را اضافه کنم. افزودن میوه بیشتر ممکن است ماست را رقیق کند. همچنین به جای پوره کردن میوه ها به طور جداگانه ترجیح می دهم از مخلوط کن استفاده کنم. در صورت تمایل می توانید مقداری وانیل هم بزنید.
ماست میوه ای را در صبحانه یا میان وعده سرو کنید. برای بهترین طعم آن را سرد سرو کنید.
طرز تهیه ماست میوه ای (مرحله به مرحله)
طرز تهیه ماست میوه ای انبه.
- 1/2 فنجان کشک خانگی شده یا ماست یونانی را در یک میکسر یا شیشه مخلوط کن بریزید. به آن 1/2 فنجان انبه پوست کنده و شکر یا عسل اضافه کنید.
- یکدست مخلوط کنید. ماست انبه را خنک سرو کنید.
طرز تهیه ماست میوه ای گیلاس.
- 1/2 فنجان کشک خانگی شده یا ماست یونانی را در یک مخلوط کن یا شیشه آسیاب بریزید. به آن 1/2 فنجان گیلاس بدون هسته، شکر یا عسل اضافه کنید.
- یکدست مخلوط کنید. ماست گیلاس را خنک سرو کنید.
