امروزه زندگی بی تحرک ما بیشتر چاق شده و تعداد بسیاری از محصولات ناسالم به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. به همین دلیل افزایش وزن به میزان قابل توجهی افزایش یافت. رژیم غذایی یکی از اولین روش هایی است که افراد هم برای درک زیبایی شناختی و هم برای سالم بودن به آن متوسل می شوند. این مفهوم که عموماً از شنبه ها شروع می شود و نیاز به صبر دارد، تئوری ها و انواع مختلفی را ایجاد کرده است. اگرچه بدن هر انسان شبیه به هم است، اما سیستم هایی دارد که کاملاً متفاوت عمل می کنند. به عنوان مثال، اگرچه علت افزایش وزن هورمونی است، مانند تیروئید، برخی دیگر به دلیل سبک زندگی کم تحرک یا مصرف بیش از حد مواد غذایی چرب است. بنابراین در انتخاب رژیم باید بسیار مراقب بود و کاهش وزن ناگهانی و کنترل نشده را تجربه نکرد. اگرچه سوئد به خاطر شکلات هایش معروف است، اما به خاطر رژیم سوئدی غذایی اش معروف شده است. به خصوص در روزهای اخیر بنابراین رژیم سوئدی چیست؟
رژیم سوئدی نوعی رژیم غذایی است که بین 6 تا 13 روز طول می کشد. این رژیم که با شمارش کالری اعمال می شود، عموماً به کمتر از هزار کالری محدود می شود. اگرچه در ترکیه به آن رژیم سوئدی می گویند، اما در جهان به عنوان رژیم غذایی ریگ شوسپیتالت شناخته می شود. این یک رژیم غذایی است که هدف آن کاهش بین 7 تا 20 کیلوگرم در تنها دو هفته است. ادعا می شود پس از 2 سال از این رژیم غذایی کوتاه مدت هیچ افزایش وزنی حاصل نخواهد شد. دو نوع غذا وجود دارد که باید و نباید در رژیم غذایی سوئدی مصرف شود. اما اساساً هدف این است که با خوردن بیشتر و دریافت کالری کمتر، کربوهیدرات کمتری مصرف شود.
در این مقاله شما می خوانید
رژیم غذایی سوئدی چگونه ساخته می شود؟
رژیم سوئدی یک رژیم غذایی سخت است که برخی از قوانین آن باید به شدت رعایت شود. در این رژیم که هر روز منوی متفاوتی دارد، هدف اصلی کمک به سرعت بخشیدن به متابولیسم است. زیرا اگر متابولیسم تسریع شود، زمان افزایش یا کاهش وزن بعد از رژیم متفاوت است. قوانین رژیم سوئدی را می توان به شرح زیر فهرست کرد:
- نوشیدنی هایی مانند چای و قهوه را فقط می توان به مقدار مشخص مصرف کرد.
- نمک نباید مصرف شود.
- شکر نباید بیشتر از مقدار مشخص شده مصرف شود.
- روزانه 2 لیتر آب نوشیده شود.
- این رژیم نباید بیش از 13 روز اعمال شود.
- پس از آخرین درخواست شما، 3 ماه باید بگذرد تا دوباره رژیم را اعمال کنید.
- می توانید رژیم را در اولین روز ششم ترک کنید.
- می توانید وعده های غذایی خود را با هم عوض کنید.
برای به دست آوردن نتیجه از رژیم غذایی، لازم است قوانین نوشته شده را به شدت رعایت کنید. در صورت عدم رعایت، اثر کامل خود را نشان نخواهد داد.
مزایای رژیم غذایی سوئدی چیست؟
رژیم سوئدی یک رژیم غذایی کوتاه مدت 6 تا 13 روزه است. بنابراین بزرگترین مزیت این است که نیازی نیست ماه ها یا سال ها برای کاهش وزن صرف کنید. گاهی اوقات می توانید در یک وزن خاص ثابت بمانید و کاهش وزن شما ممکن است متوقف شود. برای رهایی از وزن سرسخت مناسب است.
معایب رژیم سوئدی چیست؟
بدن از کاهش وزن سریع و ناگهانی شگفت زده می شود. در این دوره از تعجب یا سردرگمی، ممکن است احساس کنید یا بیمار شوید. اگر به پزشک مراجعه کنید و تأیید کنید که آیا از این رژیم غذایی پیروی می کنید برای جلوگیری از بیماری، برای سلامتی شما مفید است. اگر قوانین را رعایت نکنید و زودتر از روز ششم آن را ترک کنید، می تواند متابولیسم شما را مختل کند، به جای افزایش سرعت، آن را کاهش داده و باعث افزایش وزن شود.
لیست رژیم غذایی سوئدی شامل چه مواردی است؟
منوی رژیم غذایی استاندارد 13 روزه نمونه رژیم غذایی سوئدی.
روز اول:
- صبحانه: قهوه سیاه (بدون شکر و شیر)
- ناهار: 2 عدد تخم مرغ آب پز + اسفناج آب پز.
- شام: استیک کبابی بدون چربی.
- روز دوم:
- صبحانه: نان سبوس دار با کره قهوه سیاه.
- ناهار: 200 گرم ژامبون.
- شام: 200 گرم استیک بدون چربی کبابی، سالاد سبز (فقط با کاهو و خیار تهیه شده) و 1 قطعه میوه.
روز سوم:
- صبحانه: قهوه سیاه، 1 تکه نان غلات کامل کره شده.
- ناهار: 2 عدد تخم مرغ آب پز، سالاد گوجه فرنگی + لوبیا سبز.
- شام: 1 تکه ژامبون و سالاد سبز (فقط خیار و کاهو)
روزچهارم:
- صبحانه: قهوه سیاه، 1 تکه نان غلات کامل کره شده.
- ناهار: هویج پخته یا خام با پنیر.
- شام: سالاد میوه و ماست ساده (طبیعی).
روز پنجم:
- صبحانه: قهوه سیاه با هویج لیمویی (پخته یا خام)
- ناهار: ماهی سفید کبابی با گوجه فرنگی خام.
- شام: استیک کبابی + سالاد سبز.
روزششم:
- صبحانه: قهوه سیاه و 1 تکه نان سبوس دار با کره.
- ناهار: گوشت و میوه کبابی.
- شام: 200 گرم سالاد مرغ بدون پوست.
روز هفتم:
- صبحانه: چای لیمو شیرین نشده،
- ناهار: 200 گرم گوشت کبابی و 1 میوه.
- شام: روز آزاد.
روز هشتم:
- صبحانه: قهوه سیاه (شما می توانید به اندازه دلخواه شکر اضافه کنید.
- ناهار: 2 عدد تخم مرغ آب پز + اسفناج آب پز.
- شام: 200 گرم استیک کبابی.
روز نهم:
- صبحانه: قهوه سیاه، 1 تکه نان غلات کامل کره شده.
- ناهار: گوشت کبابی و سالاد سبز.
- شام: 200 گرم ژامبون.
روز دهم:
- صبحانه: قهوه سیاه + 1 تکه نان قهوه ای با کره.
- ناهار: 2 عدد تخم مرغ آب پز + سالاد گوجه فرنگی + لوبیا سبز.
- شام: ژامبون و سالاد سبز (فقط خیار و کاهو)
روز یازدهم:
- صبحانه: قهوه سیاه + 1 تکه نان قهوه ای با کره.
- ناهار: هویج پخته یا خام با پنیر.
- شام: سالاد میوه و ماست ساده (طبیعی).
و روز سیزدهم:
- صبحانه: قهوه سیاه + 1 تکه نان قهوه ای با کره.
- ناهار: مرغ کبابی بدون پوست با گوجه فرنگی.
- شام: 2 عدد تخم مرغ آب پز با هویج.
لیست بالا فقط یک مثال است. همچنین می توانید با استفاده از غذاهای مشابه یک منوی متفاوت ایجاد کنید.
چه زمانی رژیم سوئدی را ترک کنیم؟
رژیم سوئدی یک رژیم غذایی کوتاه مدت است. این رژیم غذایی کوتاه مدت تاثیر زیادی روی متابولیسم دارد. بنابراین نباید زودتر از روز ششم که از قوانین آن است، رها شود. حداقل تعداد روزهایی که می توان رژیم را اعمال کرد 6 و حداکثر 13 روز می باشد. انجام مجدد آن پس از یک ماه توصیه نمی شود. رژیم سوئدی نباید در فواصل زمانی کوتاه انجام شود. در عوض، باید یک بار در سال یا هر 2 سال یک بار انجام شود.
رژیم سوئدی چقدر وزن کم می کند؟
هدف رژیم سوئدی کاهش وزن زیاد در مدت زمان کوتاه است. میزان کاهش وزن شما با توجه به قد، وزن و سن شما متفاوت است. این رژیم برای سرعت بخشیدن به متابولیسم وعده کاهش وزن دائمی بین 7 تا 20 کیلو را می دهد. به همین دلیل است که به شما گفته می شود این رژیم را در فواصل طولانی انجام دهید.